Bahan :
6 butir telor
200 gram terigu segitiga biru
3 sdm susu bubuk
125 gram gula pasir
1/2 sdt TBM
50 gram mentega (orchid)
50 gram margarin (blue band)
3 sdm selai kacang coklat atau bubuk coklat diencerkan dengan 2 sdm air es
Cara Membuat :
1. Campur mentega dan margarin, lalu cairkan. Sisihkan supaya dingin
2. Campur terigu, susu, telor, gula pasir. Kocok selama 10 menit sampai kental. Masukkan TBM dan kocok kembali
3. Masukkan mentega cair, kecepatan mixer di angka 1.
4. Ambil sedikit adonan dan campur dengan bahan coklat, aduk sampai rata.
5. Masukkan dalam adonan, cukup aduk sekali. Masukkan adonan dalam loyang tulban tang telah diolesi margarin dan ditaburi terigu.
6. Oven sampai matang (180 C, 60 menit, api bawah dulu lalu api atas)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar