Senin, 16 Agustus 2010

Telur Dadar Spesial(By:Azzam)Free Edition

BAHAN UTAMA:
-TELUR AYAM/BEBEK/ANGSA/SEBAGAINYA 1 butir
BUMBU:
-KECAP DAN SAUS TIRAM Secukupnya
-Garam 1/4 sendok teh dan merica 1/4 sendok teh

CARA MEMASAK:
-KOCOK TELUR,MASUKAN BUMBU DAB KOCOK LAGI.
-GORENG KOCOKAN TELUR SAMPAI SETENGAH MATANG/MATANG/TARSERAH ANDA
-SAJIKAN!!!!!!!!!!

DIJAMIN 100% LEZAT!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

SARAN DAN KRITIK HUB.081310495377 ATAU SMS KIRIM KE SURGA TERDEKAT ^^

PENEMU RESEP :Azzam Muhammadi Rizaun Karima

Rabu, 09 Juni 2010

Chocolate Chips Shortbread

Bahan-Bahan:
1. 150 gr terigu.
2. 25 gr maizena.
3. 125 gr mentega.
4. 50 gr gula bubuk.
5. 75 gr cokelat blok (boleh yang milk chocolate atau dark chocolate), potong-potong.


Taburan:
Campur 2 sendok makan Kayu Manis bubuk dengan 1 sendok makan Gula bubuk


Cara Membuatnya:
1. Panaskan oven 170 derajat.
2. Campur terigu, maizena, dan mentega. Kemudian ulenin (tidak perlu menggunakan mixer).
3. Setelah rata tambahkah gula bubuk, uleni kembali kemudian masukan potongan cokelat.
4. Olesi Loyang dengan mentega kemudian alasi dengan baking paper, masukan adonan dan ratakan (saya menggunakan loyang brownies karena adonan ini sedikit).
5. Setelah rata tusuk-tusuk dengan garpu dan taburi dengan campuran kayu manis bubuk dan gula bubuk (sisakan sedikit).
6. Panggang selama kurang lebih 30-40 menit.
7. Setelah matang, keluarkan dari loyang, potong-potong kemudian taburi kembali dengan sisa campuran kayu manis bubuk dan gula bubuk.

SUGUHAN ARISAN

Kayaknya enak bila disajikan sor-sore sambil minum wedang jahe hangat...

Bahan :
pisang kepok yang setengah matang
meises coklat
keju cedhar diparut
susu kental manis putih
susu kental manis coklat

Cara membuatnya :

Kupas pisang kepok, masukkan dalam wajan happy call, panggang sampai matang sambil dibolak-balik

Penyajian :

Pukul-pukul pakai sendok makan sampai pisang gepeng, letakkan di piring saji, tuangi susu kental manis, taburi dengan keju parut atau meisis sesuai selera.

Hidangkan.

Hm.. mudah bukan?

Oya, pisang panggang bisa diganti dengan tape singkong... lagi mikir, gimana cara membuatnya? Apa cukup tape aja, atau tape ditambah bahan lainnya ? Kapan2 praktek dulu ah... ^_^